Упаковочное_Аксессуары

Вакуумная упаковка — незаменимое изобретение для хранения продуктов. Она позволяет сохранять свежесть и качество продуктов в течении длительного времени, бережет от пыли, микроорганизмов и температурных перепадов.

Аксессуары для вакуумных упаковщиков значительно упрощают жизнь как на профессиональных предприятиях общественного питания, так и на домашней кухне. К аксессуарам и расходным материалам для вакуумных упаковщиков относятся: вакуумные пакеты, рулоны, контейнеры. Все аксессуары изготовлены из качественных материалов, выдерживают замораживание и высокие температуры.

Преимущества вакуумных пакетов:

• прочность. Вакуумная упаковка выдерживает давление до 100 кг;
•  надежность. Вакуум сложно повредить, он не деформируется при перевозках и не рвется;
•  герметичность. В упаковку не проникает кислород, влага, бактерии, что способствует сохранению продуктов в течении долгого времени;
•  безопасность. Качественные вакуумные упаковки изготавливаются из экологичных материалов, не токсичных и не вызывающих аллергию;
•  доступность. Вакуумные пакеты отличаются доступной ценой;
•  компактность. Пакеты принимают форму продукта, что значительно экономит место при их хранении и перевозке.
  

На что нужно обратить внимание при выборе пакетов для вакуумных упаковщиков:

• совместимость пленки с упаковочным оборудованием;
•  производитель. Хорошо, если производители упаковочного оборудования и пакетов будут совпадать;
•  температуру запайки. Пакеты должны плотно запаиваться при минимальной температуре;
•  форму и размер. Если планируете упаковывать нестандартные по форме продукты, этот пункт особенно важен.
  

Характеристики пакетов зависят от материала, из которого они изготовлены:
1. Самые распространенные материалы — полиэтилен и полиэтилентерефталат. Они качественные, достаточно прочные и недорогие;
2. Для упаковки замороженных продуктов используют пакеты, изготовленные из полиэтилена и полиамида;
3. Ламинированная пленка — обладает высокими барьерными характеристиками, устойчива к повреждениям и не пропускает запахи. Хорошо подходит для упаковки морепродуктов и рыбы;
4. Пакеты из многослойной пленки EVON — современная технология изготовления пакетов, позволяющая значительно увеличить срок хранения продуктов.

Правильный выбор расходных материалов и аксессуаров для упаковочного оборудования — залог его эффективной работы.